Яєчна суміш PATE A BOMBE, пак 1,25 кг

Артикул: 0-1337

Опис:

Яєчний напівфабрикат для Pâte à Bombe - нейтральна основа для приготування мусів та заморожених десертів. Отримана шляхом обробки пастеризованих яєчних жовтків з сумішшю цукрів. Використовується для виробництва тірамісу, мусів. Ідеально підходить для виробництва вершкового масла і різних видів морозива. Енергетична цінність: 333 Ккал

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 6,6 г - жири 9,8 г (з них насичені 3,8 г) - вуглеводи 54,7 г (з них цукрів 40,2 г)

Термін придатності: 12 місяців

Зберігання: Зберігати при кімнатній температурі.

Країна виробник: Італія