Стрічка бордюрна h50мм, 40 мкм (погонний метр)
Артикул: К-0009
Опис:
Бордюрна стрічка кондитерська (ацетатна стрічка) застосовується для декорування тортів і кондитерських виробів. Дана стрічка досить щільна, жорстка і гладка.
Кондитерську бордюрну стрічку застосовують для вистилання бічної поверхні форм, як звичайних, так і сегментних.
Стрічка бордюрна кондитерська дозволяє також максимально акуратно і без пошкоджень транспортувати торти, випічку і холодні десерти.
Друга поширена область застосування декоративної кондитерської бордюрної стрічки-виготовлення з її допомогою оригінального шоколадного декору або декору з айсинга. Для цього плівку можна повністю покрити шоколадом шаром в 1 - 2 мм, а на стадії застигання вирізати з нього потрібну форму, можна з допомогою кондитерського мішка або шприца намалювати на поверхні плівки візерунок з шоколаду. Після повного застигання шоколадне прикраса або королівська глазур легко знімається з поверхні плівки.
Характеристики:
Матеріал | ацетатная пленка |
Довжина, мм. | 100 |
Ширина, мм. | 50 |
Висота, мм. | 50 |
Щільність, мкм. | 40 |