Замінник цукру, що карамелізується, 0,3 кг, Zusto
Артикул: Z-03
Опис:
Zùsto - це революційний замінник цукру з низькою калорійністю, ідентичним цукру смаком і властивостями, в тому числі карамелізацією, та високим вмістом клітковини натурального походження. Інгредієнти схвалені FDA. У порівнянні з цукром, Zùsto має явні переваги:
Переваги Zùsto:
- Унікальній підсолоджувач, який карамелізується як цукор;
- Виготовлений на основі рослинної клітковини;
- Максимально ідентичний цукру смак та післясмак;
- Співвідношення ваги та солодкості 1:1 до цукру. Дуже легкий у використанні, просто замініть в рецепті цукор на Zusto;
- Калорійність на 75%меньша ніж у звичайного цукру, (98 кКал/100 гр проти 400 кКал/100 г для традиційних цукрів;
- Дозволяє забезпечити зниження жиру в кінцевих виробах до -35%, так як клітковина добре змішується з повітрям, і виріб виходить більш легким;
- Перевершує звичайний цукор за текстурою і структурою;
- Схвалено FDA, GRAS, без ГМО, без Глютену;
- Ідеально підходить для людей з діабетом;
- Виключно підходить для людей з ожирінням;
- Глікемичний індекс = 22 Vs. Глікемичний індекс> 65 для традиційних цукрів;
- Підходит для будь-якого цукровмістного застосування (зокрема: хлібобулочні вироби, морозиво, борошно-крупи, кондитерські вироби, шоколадні цукерки, джеми й варення, печиво, бісквіти, вафлі, млинці).
Склад: полідекстроза (розчинна клітковина), харчова клітковина кукурудзи та цикорію, підсолоджувачі (ізомальт, еритрит, сукралоза).
Енергетична цінність продукту на 100 г: 98 кКал/403 кДж
Харчова цінність продукту на 100 г:
Жири: 0,0 г
Вуглеводи: 29,6 г
З яких цукри: 0,9 г
Поліоли: 28,7 г
Харчова клітковина : 64,7 г
Білки: 0,0 г
Сіль: 0,1 г
Глікемічний індекс: 22
Фасування: 0,3 кг;
Термін придатності: 24 місяці
Країна виробник: Бельгія
Характеристики:
| Вага, кг. | 0.3 |
