Суміш “IL-Gloss”, 200 г
Артикул: IL0004
Описание:
Суха кондитерська суміш Gloss IL Bakery - харчова добавка для айсінга, а також як самостійна кондитерська суміш для створення помадки на кондитерські вироби.
Суміш білого кольору з солодкуватим смаком.
Cухую кондитерську суміш Gloss IL Bakery використовують для надання плинності, підвищеної еластичності і додаткового блиску.
Переваги сухої кондитерської суміші Gloss:
- економічний у використанні;
- робить Айсінг більш пластичним;
- створює глянсову поверхню айсінга на прянику;
- підходить для будь-якого виду айсінга: на живих білках і на альбуміні.
Склад: мальтодекстрин, цукрова пудра.
Термін придатності: 12 місяців.
Умови зберігання: при температурі не вище 25ºС і не нижче 15ºС, вологості не більше 75%.
Після відкриття щільно закрийте пакет або герметично упакуйте.