Шоколадна глазур Зелена фісташкові диски, Master Martini, 200г

Артикул: AX48HO

Описание:

Шоколадна глазур зелена зі смаком фісташки Master Martini - кондитерська глазур зеленого кольору з приємним фісташковим смаком і ароматом.

Застосовується для глазурування і покриття кондитерських виробів, для виготовлення шоколадного декору, цукерок, фігурок, а також можна використовувати для шоколадних фонтанів (для більшої тікучості можна додати 10% какао масла) і як готову прикрасу десерту.

Рекомендації: щоб суміш для глазурування вийшла гладкою, смачною і без бульбашок, темперувати глазур необхідно при температурі 45 °C. Повторно розігрівати шоколадну глазур небажано.

Склад: цукор, рослинні жири (пальмоядрові, пальмові), суха молочна сироватка, сухе знежирене молоко, барвники (Е160а - β-каротин, Е163-антоціани), емульгатор (соняшниковий лецитин Е322), натуральний ароматизатор (містить кунжут). Не містить глютен.

Жирність: 37%

Вага фасовки: 200 г

Країна виробника: Італія.