Прозрачные коробки

Шоколад Аріба білий 31% диски, Master Martini, 1 кг

Артикул: AQ48AB

293.00 грн
шт

Описание:

Шоколад білий "Аріба білі диски" - це натуральний білий шоколад у вигляді дисків з вмістом какао продуктів не менше 31%, проведений у відповідності з усіма нормами. До складу шоколаду входять: цукор, масло какао, сухе молоко, емульгатор, натуральний ароматизатор «ваніль». Продукт не містить пальмової олії. Шоколад має сертифікат кошерності.

Вміст какао-масла 31%. Сухе молоко 20%

Смак: ніжний молочний, з ароматом ванілі
Ароматична палітра: інтенсивна.
Текстура: розсипчаста
Консистенція: помірно Текуча

Галузь застосування: фігурки, шоколадні плитки, муси, морозиво

Шоколад вимагає темперування.

Шоколадні диски використовуються для приготування цукерок, ганаша, кремів, шоколадних прикрас, мусів, глазурі, морозива, праліне та ін можливе використання у виробництві шоколадних фігур, підходить для застосування в шоколадних фонтанах і фондю.

Виробник: Master Martini.

Характеристики:
Форма диски
Вид белый
Вес, кг. 1
Производитель Master Martini
Содержание какао-продуктов, % 31%

Рекомендуемые


Оставить отзыв:
У этого товара пока нет отзывов.