Патока (сироп глюкозний ИГ-42), 1 кг
Артикул: IG-42-1
Опис:
Патока - унікальний продукт отримують у результаті ретельного гідролізу крохмалю, що відбувається під час виробництва цукру і крохмалю. Сировина для виробництва глюкозного сиропу – кукурудзяна крохмальна патока. Вона є незамінним інгредієнтом у випічці, забезпечуючи не тільки солодкий смак, а й створюючи ніжність і легкість у кожній страві. Ба більше, завдяки різноманітності вуглеводного складу, патока знаходить застосування в різних галузях харчової промисловості та в інших сферах виробництва.
Органолептичні показники Однорідна в'язка рідина. Солодка, без присмаку. Без запаху.
Масова частка сухих речовин - 78,6. Масова частка декстрозного еквіваленту (редукувальні речовини) -41,2.
Країна виробник: Україна
Енергетична цінність: 311,6 Ккал 1301 Кдж Вуглеводи – 77,9 Цукри – 77,9
Зберігати в закритих приміщеннях, запобігати попаданню сонячних променів.
Термін зберігання 1 рік.
