Прозрачные коробки

Кондитерська суміш IL-Mix Light на основі альбуміну без цукру, 200г

Артикул: IL0003

275.00 грн
шт

Описание:

Суха кондитерська суміш IL-Mix LIGHT - суха кондитерська суміш на основі альбуміну для приготування дієтичної випічки та десертів, а також класичних десертів - зефіру, ягідного і фруктового безе, макаронів, айсинга, суфле, маршмеллоу, айсинга та інших десертів, де необхідний білок курячого яйця.

До складу входить сухий пастеризований білок з підвищеним піноутворенням типу 'А', що дозволяє домогтися стабільного результату при збиванні.

Переваги зюшкою кондитерської суміші IL-Mix LIGHT:

- економічніше ніж IL-Mix у 2 рази;

- натуральний склад без цукру і ваніліну;

- термін зберігання до 12 місяців;

- підходить для дієтичних десертів.

Для відновлення білка необхідно розвести в теплій воді (30-35 ° С) у таких пропорціях:

15г IL-Mix + 85 мл води = 100г білка

7,5 м IL-Mix + 42,5 мл води = 50г білка

1,5 г IL-Mix + 8,5 мл води = 10г білка

Склад: сухий пастеризований білок, ксантанова камедь, лимонна кислота.

Термін придатності: 24 місяці.

Умови зберігання: при температурі не вище 25ºС і не нижче 15 ° С, вологості не більше 75%.

Після відкриття щільно закрийте пакет або герметично упакуйте.

Характеристики:
Вес, кг. 0,2
Производитель IL Bakery

Рекомендуемые


Оставить отзыв:
У этого товара пока нет отзывов.