Какао порошок алкалізований із зниженим вмістом жиру Bensdorp BLACK (Barry Callebaut), 1 кг
Артикул: 100703CTM
Опис:
Какао-порошок зі зниженим вмістом жиру 10,0 - 12,0%, pH 6,7 - 7,1, характерного інтенсивного чорного кольору.
Один із найчорніших какао-порошків на ринку та єдине чорне какао на ринку, яке не потребує декларації E-nomer на споживчій упаковці.
Має сильний смак смаженого какао з легким гіркуватим присмаком. Ідеально підходить для застосування в рамках еволюції «трендів готичної їжі»: смачне темне печиво, тістечка, начинки та десерти з унікальним темним кольором.
Вміст: жир 11%
Енергетична цінність: 292 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 21,6 г - жири 11,0 г - вуглеводи 9,1 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Малайзія
Характеристики:
| Вага, кг. | 1 |