Какао-порошок алкалізований 22-24%, 150 г
Артикул: PLCA22/24-0,15
Опис:
Алкалізований какао-порошок з вмістом какао 100%, pH 7,3 - 7,7, виготовлений із високоякісних какао-бобів без добавок і домішок. Насичений какао-порошок з високим вмістом жиру 22-24% і дуже дрібним помелом. Добре розчиняється в холодних рідинах.
Підходить для: випічки, гарячих напоїв, кондитерських виробів, кремів, морозива.
Вміст: жир 23%
Енергетична цінність: 386 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 19,2 г - жири 23 г - вуглеводи 9 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Франція
Характеристики:
Вага, кг. | 0,15 |