Прозрачные коробки

Какао-масло дезодорированное в каллетах Schokinag, 100г

Артикул: А-003088

56.00 грн
шт

Описание:

Какао масло дезодорированное в каллетах размером 7 мм, 100% натуральный продукт растительного происхождения, прошедший дополнительную обработку (дезодорацию), без добавления сахара и ароматизаторов.

Дезодорированное какао-масло поддается дополнительной обработке, что позволяет устранить резкость вкуса и аромата, свойственную простому натуральному какао маслу. Это необходимый ингредиент для приготовления белого и молочного шоколада, где во вкусе преобладает молочная нотка, а шоколад лишь дополняет ее. Кроме этого, без какао-масла невозможно изготовить конфеты, батончики, помадки, глазурь, горячий шоколад.

Дезодорированное масло какао идеальное решение для кондитеров, особенно для покрытия велюром тортов. Форма в мелких каллетах позволяет дозировать необходимое количество и ускоряет растопление масла (32-35 градусов).

Состав: какао масса 100%

Энергетическая ценность: 889кКал

Общее содержание жира: 99,9%

Белки: 0%

Углеводы: 0%

Производитель: Schokinag, Германия

Срок годности: 24 месяца

Условия хранения: на складе с постоянной температурой 15-20ºC и оносительной влажностью до 60%.

Характеристики:
Вес, кг. 0.1

Рекомендуемые


Оставить отзыв:
У этого товара пока нет отзывов.