Прозрачные коробки

Глицерин пищевой Criamo, 100 г

Артикул: INGLC

40.00 грн
шт

Описание:

Глицерин используется в качестве пищевой добавки в кондитерском, хлебобулочном производстве. Глицерин добавляют в сырье для приготовления конфет и других сладостей, а также выпечки, в том числе сдобу.

Глицерин способен улучшить качество конечного продукта (изделия становятся более пышными и воздушными), замедлить процесс черствения выпечки, предотвратить "поседение" шоколада, сохранить мягкую структуру в конфетах и придать им особую сладость. Глицерин повышает клейкость макаронным изделиям, а также теста для пельменей, вареников, чебуреков.

Кроме выпечки и кондитерских изделий глицерин применяют при изготовлении ликеров, водки и других напитков, не содержащих алкоголь .

Производитель: Criamo, Украина

Упаковка: ПЭТ банка 100 грамм

Характеристики:
Вес, кг. 0.1
Кол-во, шт. 1
Оставить отзыв:
У этого товара пока нет отзывов.