Глазур кондитерська біла, Terravita, 5 кг
Артикул: PLGzW5
Опис:
Біла глазур на основі лауринових жирів, з характерним молочним смаком, схожим на білий шоколад, є чудовим продуктом для прикраси випічки.
Також дуже підходить для фарбування харчовими барвниками, призначеними для шоколаду, дозволяючи досягти цікавих колірних композицій.
Ніжний і крихкий шар, що утворюється в процесі глазування кондитерських або бісквітних виробів, підходить для будь-якої випічки.
Ідеально підходить для покриття цукерок, зефірів, пташиного молока, сухофруктів, тортів, тартів, тістечок і т. д.
Текучість, плинність (-●●●○○+)
В’язкість: 1200-2200 mPas
Енергетична цінність: 558 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 2,2 г - жири 33,6 г (з них насичені 32,9 г) - вуглеводи 61,6 г (з них цукрів 61,6 г)
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому місці при відносній вологості не більше 75 %.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Польща
Характеристики:
| Вага, кг. | 5 |