Чорна смородина порошок 200г, BWF
Артикул: RD0034CTM
Опис:
Натуральні ягоди та фрукти в порошку в зручному пакуванні з zip замком.
Порошок має насичений смак, колір, аромат свіжих фруктів та ягід. Вітамінний та мінеральний склад зберігається на 95%.
Не містить цукру, глютену і генно-модифікованих продуктів.
Фруктові і ягідні порошки не розріджують креми, не впливають на структуру безе, макаронів,
шоколаду та інших продуктів.
Переваги використання фруктів та ягід у порошку:
- легкість приготування;
- універсальність. Використання натуральних порошків допоможе Вам урізноманітнити свій асортимент та надати
нове звучання (життя) старим рецептам;
- дрібнодисперсний;
- повністю розчиняється у воді;
- слугує натуральним барвником, добре підходить для зафарбовування жирових начинок.
Для виробництва 1 кг натурального фруктового порошку переробляють
від 5 до 12 кг їстівної частини фруктів та ягід.
Сфера застосування: випічка, оладки, бісквіт, мус, морозиво, шоколад, макаронс, крем, зефір, маршмеллоу, глазур, цукерки, йогурт, смузі, чай.
Країна-виробник - Франція.
Умови зберігання - у сухому місці із закритим зіп-замком при температурі від 15 °С до 27ºС
Маса пакування - 200г.
Характеристики:
| Вага, кг. | 0.2 |